• Etusivu
• Tuotteet
• Myymälä
• Horeca
• Reseptejä
• Yritys
• Palaute
•  Torikatu 3 (Kauppahalli)
   Ark. 8 - 17 La. 8 - 14:30
•  P: 03-7822414
   jarkko.laaksonen@phnet.fi

Tarjouksia!

A. O. Vuorinen tarjoaa!

Tiedotteet

A.O.Vuorinen on nyt myös Facebookissa

Tervetuloa laatutietoiseen faniporukkaamme!

Linkit

Lahden Kauppahalli

Yhteistyökumppaneita Casa Custo oy Herkkujaloste Hakala HK Ruokatalo oy Kylmänen Food oy Kymen Lihatukku oy Lapin Liha oy Lapin Palvi oy Lihatukku Veijo Votkin oy Maatila-liha Meronen oy Makkarateh. Ab A.Kasten Oy Mille Trade oy Pajuniemi oy Perinne Palvi Tuokko Oy Polarica Oy Pajuniemi oy Päijät-Hämeen lihatukku Päijät-Hämeen luomu Reinin Liha oy Retsbol oy Saarioinen oy Satomestarit oy STC-Meat oy Veljekset Rönkä oy Vihanneskolmio oy

Kuukauden resepti

Grillattua härän entrecotea, piparjuurivoita ja coleslaw-salaattia

Resepti 4:lle
800g Härän entrecotea
suolaa ja mustapippuria

Piparjuurivoi:
75g voita
2 rkl raastettua piparjuurta
1tl sitruunamehua

Lue lisää: Reseptisivulta

Uutiset

Jääkiekkokansaa ruokitaan pohjoismaisessa hengessä

18.04.2012
Hartwall Areenan syövereissä keitetään pian kovaa ja kiihkeästi. Jääkiekkokansalle katetaan pohjoismaisia makuja ja suomalaisia raaka-aineita aasialaisin ja pohjoisamerikkalaisin höystein, lupaa keittiöpäällikkö Marko Ulmanen.
Lue lisää: Ruokatieto uutiset

---

Täytetty porsaankyljys

Raaka-aineet

4 porsaankyljystä

100 g maustamatonta tuorejuustoa

5 g tuoretta inkivääriä

1 valkosipulinkynsi

1 tl tuoretta korianteria

1/2 tl suolaa

öljyä paistamiseen

Valmistusohje

Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee porsaankyljyksen kylkeen viilto ja täytä kyljykset tuorejuustotäytteellä.

Paista kyljyksiä miedolla lämmöllä pannulla viisi minuuttia molemmin puolin. Mausta kyljykset suolalla ja pippurilla.

Lähde: Possupedia

© A.O.VUORINEN OY      Y-Tunnus 0149578-9

Torikatu 3      Rautatienkatu 26

15110          Lahti

P. 03- 7822 414 jarkko.laaksonen@phnet.fi

Moottorina Ilmaiset kotisivut